Telur goreng yaitu hidangan favorit orang Indonesia di dikala dompet sedang tipis. Di sisi lain , cara membuatnya yang mudah , membuat telur goreng jadi hidangan yang paling banyak dinikmati sejuta umat di Indonesia.
Cukup menceplok telur ayam ke atas wajah berisi minyak goreng panas , maka sudah jadi telur goreng ala Indonesia. Tapi tahu tidak kalau di negara-negara lain ternyata memiliki cara yang berbeda-beda ketika membuat telur goreng.
Penasaran yah menyerupai apa cara menggoreng telur dari banyak sekali negara? Simak ulasannya berikut ini yang dilansir dari BrightSide.me.
1. Israel - Shaksuka
 |
| (Foto: brightside.me) |
Shaksuka pada dasarnya terbuat dari telur goreng , hanya saja telur goreng dimasukkan ke dalam hidangan sejenis kuah berisi tomat , cabai , saus bawang , dan rempah-rempah. Shaksuka awalnya berkembang di Afrika Selatan , kemudian popularitasnya jadi terkenal di kalangan orang Yahudi.
2. Italia - Frittata
 |
| (Foto: brightside.me) |
Frittata yaitu omelet ala Italia yang diisi dengan keju , sayuran , sosis , dan daging. Hidangan ini biasanya dimasak di atas kompor dan kemudian diselesaikan di dalam oven. Jika diperhatikan , Frittata memiliki bentuk menyerupai dengan pizza.
3. Norwegia - Norwegian Omelet
 |
| (Foto: brightside.me) |
Hidangan yang satu ini intinya sama dengan omelet , hanya saja ada penambahan ikan asin dan sedikit telur goreng dengan bawang. Hidangan ini sangat populer jadi santapan sarapan pagi di Norwegia.
4. Spanyol - Tortilla
 |
| (Foto: brightside.me) |
Tortilla dianggap sebagai hidangan yang melegenda di Spanyol. Cara membuat Tortilla sangat mudah , yakni dengan menceplok telur di atas wajah kemudian didadarkan sehingga melebar , lalu ditambahkan kentang , bawang , daging , dan materi lainnya
5. Meksiko - Huevos rancheros
 |
| (Foto: brightside.me) |
Jika diterjemahkan , hidangan ini memiliki arti telur bergaya ternak. Ini yaitu hidangan telur goreng ala Meksiko yang dicampurkan dengan cabai merah , kacang , dan sambal. Hidangan ini biasanya juga disajikan dengan roti jagung.
6. Jepang - Tamagoyaki
 |
| (Foto: brightside.me) |
Jepang juga memiliki omelet versi mereka sendiri. Yaitu Tamagoyaki , yang dibuat dengan cara dibungkus menyerupai onigiri. Bahan-bahannya juga sederhana , yaitu kecap , garam , dan rempah-rempah.