Gula Diklaim Sebagai Racun Paling Berbahaya?

Ilustrasi (foto : hellawella.com)

Hampir semua orang menyukai minuman dan makanan manis khususnya yang mengandung gula. Gula memang sudah menjadi materi aksesori yang tak pernah bolos dari menu setiap masakan.

Di balik manisnya gula , ternyata banyak jago yang menyebutkan bahwa gula ternyata sangat berbahaya bagi badan bahkan beberapa diantaranya menyebutkan bahwa gula merupakan racun yang sangat buruk bagi tubuh.

Menurut salah seorang profesor di University of California menjelaskan bahwa gula merupakan zat beracun yang sangat berbahaya. Gula mengarah pada perkembangan sindrom metabolik yang memicu obesitas , hipertensi , diabetes dan penyakit jantung.

Salah satu zat pada gula yang memicu problem ini ialah fruktosa. Fruktosa dapat meningkatkan toksisitas berkali-kali lipat dibandingkan dengan glukosa.

Setelah badan mengkonsumsi gula , gula yang memasuki anutan darah akan meningkatkan gula darah yang menjadikan pankreas melepaskan insulin. Insulin itu sendiri memiliki fungsi untuk menjadi sumber energi.

Saat gula yang dikonsumsi berlebihan , maka produksi insulin pun lebih banyak dilepaskan. Setelah tingkat insulin dilepaskan , kadar gula darah mulai berkurang dengan cepat yang memicu problem pada kesehatan badan setelah mengkonsumsi makanan manis.

Selain merubah gula menjadi energi , insulin juga merangsang penyimpanan lemak. Menjadi , semakin banyak insulin yang dilepas maka semakin besar peluang terkenan obesitas.

Selain obesitas , gula juga sering dikaitkan dengan problem kerusakan gigi , perubahan suasana hati , penurunan kekebalan hingga diabetes.

Sumber: Dari Berbagai Sumber