10 Jajanan Paling Unik Yang Cuma Ada Di Bandung - Bandung merupakan salah satu kota di Indonesia dengan nama julukan Kota Kembang.
Selain memiliki udara yang sejuk Bandung juga terjenal akan wanita nya yang Geulis-geulis, maka tak heran banyak pria luar kota bandung yang sengaja berkjunjung kesana untuk jalan-jalan sekalian cari pacar jikalau yang masih jomblo.
Bandung juga terkenal akan jajanan unik yang hanya terdapat di kota tersebut, dikatakan unik alasannya yakni biasanya jajanan di bandung selalu menggunakan kependekan dalam penggunaan namanya, apa saja kah jajanan tersebut, berikut ini merupakan 10 Jajanan Unik Bandung :
1. Cimol
Merupakan makanan khas yang cuma ada di Bandung. yang mana cimol merupakan kependekan Aci Digemol, cimol sendiri dibuat oleh adonan tepung kanji yang di bentuk bundar kemudian di goreng.
2. Gehu Pedas
Jajanan khas Bandung ini merupakan kependekan toge-tahu yang mana sudah pasti kita dapa mengetahui isi dari jajanan tersebut, selain terdapat tauge, isi dari tahu tersebut juga terdapat sayuran lain, yang mana dikala menyantap nya memiliki keunikan tersendiri.
3. Basreng
Atau disebut juga dengan bakso-goreng, jajanan ini memang banyak di minati oleh pecinta jajanan nusantara, jajanan ini menggunakan ikan tenggiri sebagai materi utamanya, kemudian di campur dengan adonan lainnya sampai berbentuk bakso, yang kemudian di goreng sebelum menyantapnya.
4. Misro
Makanan ini merupakan kependekan dari bau dijero yang berarti manis di dalam, jajanan ini di buat dari adonan singkong yang bab dalamnya diisi gula merah kemudian di goreng.
5. Cilok
Cilok ini kependekan dari aci dicolok. Bentuknya bundar ibarat bakso, dan biasanya menggunakan isian daging cincang atau telur. Cilok yang bertekstur kenyal ini biasanya disajikan dengan bacokan ibarat sate dan disantap bersama saus kacang atau saus sambal.
6. Comring
Comring yakni kependekan dari “comro kering” atau “comro garing” (walaupun ada juga yang berpendapat bahwa comring yakni kependekan dari “oncom kering”). Comring ini terbuat dari tepung tapioka , bawang daun, bawang merah, dan banyak sekali bumbu lainnya. Adonan tepung tapioka ini lalu dicetak bundar dan dipipihkan lalu dijemur sampai kering dan digoreng. Comring ini rasanya gurih dengan tekstur renyah.
7. Colenak
Colenak ini gotong royong yakni tape atau peuyeum yang dibakar lalu disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur serutan kelapa. Colenak ini pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. Saat ini colenak sudah divariasikan. Ada colenak rasa nangka dan juga rasa duren.
8. Batagor
Batagor alias baso tahu goreng! Bahan dasar batagor ini yakni tahu yang diisi adonan ikan tenggiri dan tepung tapioka yang digoreng. Bahan lainnya yaitu siomay goreng. Batagor ini lalu dihidangkan bersama saus kacang, kecap manis, dan perasan jeruk nipis.
9. Moring
Moring ini kependekan dari “cimol kering”. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi banyak sekali bumbu. Ada rasa asin dan juga rasa pedas. Moring ini asyik banget untuk disantap bersama mie instan kuah, sahabat makan nasi, ataupun dicemil langsung.
10. Seblak Basah
Seblak yakni jajanan unik khas Bandung yang berbahan dasar kerupuk. Kerupuk mentah digodok dan diberi bumbu-bumbu ibarat bawang merah, bawang putih, kencur, garam, dan penyedap rasa. Biasanya juga ditambahkan suplemen ibarat telur, macaroni, siomay, dan lain-lain. Hasilnya yakni kerupuk matang yang kenyal dan rasa yang sedap gurih dengan sedikit kuah.
Demikianlah 10 Jajanan Paling Unik Yang Cuma Ada Di Bandung, biar dapat menambah wawasan kita semua, terima kasih.